石臼の運搬
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臼重!!!

さて!いよいよ日曜日は、お餅つきですが、一つ心配事がありました。 石臼が重くてどーにもならん 重量は分かりませんが、とても一人二人で運べる代物ではございません。 しのべてある、ほっと平山下にある、風の窯からあげるには、急

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ほっと平山の石窯
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ほっと平山 ピザ焼き体験!随時受付中!

お疲れ様です 門田です。 今朝はまっこと寒かったですね 朝一で、車の温度計は-4℃となってました(苦笑) そんな平山ですが、お昼頃に「今からピザって焼けますか~??」とお電話を頂きまして、急遽ピザ焼き体験を致しました 以

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つらら
    • 受付おばちゃん日記

寒いですね~

お疲れ様です 門田です。 今日はまっこと寒いですね・・・・。 朝一は、平山でも、   こんなツララが出来あがっちょりました。 立春を過ぎ、もう暦上では春だと言っても、いえいえまだ真冬(笑)一番寒い頃でしょうか。 皆様 お

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ガトーショコラ ホットフラットマウンテンバレンタインバージョン
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ガトーショコラ

パティスリー恭子のバレンタイン企画 第2弾 ガトーショコラ ホットフラットマウンテンバレンタインバージョン 必殺技みたいなネーミングですがご愛敬。 ガトーショコラとはフランス語で、意味としてはチョコレートケーキです。 セ

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こんにゃく作り
    • 受付おばちゃん日記

こんにゃく作りのおさらい♪

お疲れ様です 門田です。 今日金曜日は毎週   平山ヨガ教室の日 もう何年になるのでしょうか。4年?5年? とっても長く続いているお教室でございますが、ずっと講師としてお世話になっていた先生がご事情があり変わられ、今日か

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ほっと平山スタッフ集合!
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放送しました。

本日は様々な手続きの事案を頂きました。 この事務処理が非常にややこしい!!! なかなか色んな許可がいるもんですね世の中。 何も知らなかったんですが、そうやってどの会社や、どの事業でも勤めているだけでは知らないままで、知ら

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