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ゆず味噌とお花のお弁当作り

初めまして!一か月間柿木さんと一緒に、ほっと平山さんでお世話になる研修生の土橋康江です。 どうぞよろしくお願い致します。 私は今東京に住んでいます。大好きな高知県に携わるビジネスをしたい!と思い今回この研修に参加させてた

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初めての高知!香美!ほっと平山!

初めまして!今回1ヶ月間ほっと平山さんでお世話になる柿木沙織と申します。 今回はいなかパイプさんを通じてインターンでやって参りました。 普段は東京の大学に通っていて、春から3年生になります。 最終的には田舎、地方で暮らし

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明日からインターン生が来てくれます!!

お疲れ様です。門田ゆきこです。 今日は4組の“ピザ焼き体験”のお客様と、宿泊のお客様が2組の<ほっと平山>です。 一日があっという間でした。。。。。。 昨日はこんな方達が。 県立大の7レンジャー 一人衣装をお忘れだった様

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水曜の出来事

おはようございます!!久しぶりの更新 門田ゆきこです。 水曜の事となりますが。。。。。。 この日は偶然にも、<ほっと平山>のスタッフが、“ピザ焼き体験”に2組も 主に宿直に入って下さる康雄さんと、厨房の頼れるお母さん 涼

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平山地区公民館も作ったよ。

近所のおばちゃん門田です。 (由紀ちゃんに許可無くブログ更新・・・・・・m(_ _)m) <ほっと平山>のピザ窯、なかなかの人気の様で連日のお客様。 「地元でも体験してみん?」と呼びかけ、実現しましたぁ~~\(^o^)/

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お~の。。。冷えるちや。。。。

おはようございます!門田ゆきこです。 昨日・今日と雨・・・・・・。 石窯前はこじゃんとひやい ミゾレ交じりの雨になってきている平山です。 あんまり寒いので、ちょっと温まりに事務所へ。 合間に更新をっと(笑) 今日は午後か

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