こんにちはー梅雨に入ってもなかなかお天気の良い日が続いて暑いですねー
さて、コロナ禍の今<ほっと平山>が出来る事ってなんだろうって 最近いつも考えてます。今喜んで頂けるものって。心が少しでも和むような事って?
そんな思いから先月はお弁当の販売をしました。
そして、今月はピザです!! ピザ月間として、ピザの色々をお持ち帰りして頂けるよう準備いたしました!!
ほっと平山の”おうちでもピザ焼き体験”です
生地2枚分
ソース2種類(お手製のトマトソースに、柚子味噌ソース)
トッピング
チーズ
です。
トマトのソースは、中町シェフのお手製でもちろん美味しい
柚子味噌のも、中町シェフのお手製なんですが、平山の柚子皮と平山のご婦人の手作り味噌とで、4日もかけ作ってます!!
ちょっと他には無い、ここ平山がぎゅっと詰まってますので、ぜひぜひ食べて欲しい一品です。
柚子味噌だけの販売も可。
ご飯のお供にも、胡瓜のお供にもなります
まず、生地は石窯で軽く焼いております。
その上にソースを塗り、
焼く!!!
なんか、最近はグリルで焼ける?みたいですね。
オーブンでも、トースターでも(^^)
そして、食べるー!!!
簡単に、ほっと平山のピザをご自宅で味わって頂けます。
このセット。6月の毎週 金土日に販売します。
1セット 2000円(税別)
「もうそんなんせんでえいちや 作っちょってーや」って方には、
トマトソース・柚子味噌ソースの2種類で各種1000円(税別)です。
もちろんもちろん 今まで通り、<ほっと平山>にお越し頂いての、ピザ焼き体験もできます。
自然の中でゆっくりとピザ焼いて過ごしてみるのも、コロナ禍の今 とってもおススメです。
いかかでしょうか??
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