皆様もご存知の通り、平山のさくらはとっても綺麗なんです！！
この綺麗なお花に合う お花見弁当ってどんなの？
平山までわざわざお越し頂いて、食べてもらうお弁当って？
試行錯誤し、色んな方にご協力を頂き、やっと完成しました。
『平山の玉手箱』
このお弁当はすべて平山の畑・山・田及び人の手によって集められてきたものです。
「ほっと平山」ってどんな施設？どんな所？
「ほっと」ってどんな意味？
そんな所から紐解いていき、このお弁当に辿りつきました。
４月３日～アメゴがなくなるまで１２００円で販売いたします。
内容は、
平山のおんちゃんが釣ってきた天然アメゴの唐揚げ
含め煮
せりの胡麻和え
やっこネギのなめ茸和え
きょうちゃんのさつまいものレモン煮
イタドリ
きょうちゃんのさつまいもとパプリカのキンピラ
郁ちゃんのわさび菜漬添え
つねさんの天日干し米のおにぎり柚子味噌のせ
（ゆず皮はいくちゃんちの。お味噌は地域の婦人部による手作り。を４日ほど煮詰めて作ってます）
お赤飯
（休耕田を活用し、ほっと平山が作ったもち米です）
など。
少し材料の仕入れの都合により変更があるかもしれませんが、この様な感じでいきたいと思ってます。
注文先は、０８８７－５３－２０７６ ほっと平山 前日の１７時までにお願いします☆
ぜひご賞味あれ♪
ありがとうございました。
