お疲れ様です カドタです(^^)
昨日の夕方、イブニング高知で少し取り上げて頂きましたが、皆さま見て頂けたでしょうか??
昨日は、地元の高校 私達夫婦の母校でもあります、山田高校の2年生がピザ焼き体験にお越し下さってました。
今回はただのピザ焼き体験ではございません。
事前に先生に
「酒かす」を使ったピザ!!
とご注文を頂きました。
なんぼゆうたち 一回ばぁ試作もしちょかないかんねぇと作ってみてくれたのが、
学校のご希望も伺いながら、昨日の体験となりました。
佐岡という地区が土佐山田町にはありますが、そこでお酒を造られているそうで、その時に出来る「酒かす」を利用してもらいたと山田高校にお話しがあったそうです。
今後の「ピザ」という繋がりで、山田高校も考えていらっしゃる事があるそうですので、こちらにもまた注目ですね。
今回沢山の写真を学生さんが撮ってくれてますので、使わせて頂きます。
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これからに繋げて頂けると大変うれしいです。
ありがとうございました。
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