こんにちは～お疲れ様です 門田です。
毎日まっこと暑いですね。
先日お客様にお出しする食材の調達へ
県外の方には珍しいかな？？
「りゅうきゅう」です
トトロの傘と言えばイメージがわきやすいでしょうか？
この茎の部分が食べれますので、皮を剥いで塩モミして、酢の物や炒めものなどに
高知ならではの食材です(^^)
こういうのを使ってお料理をお出ししております☆
さぁお泊りの準備準備！！！！
ありがとうございました。
「りゅうきゅう」
こんにちは～お疲れ様です 門田です。
毎日まっこと暑いですね。
先日お客様にお出しする食材の調達へ
県外の方には珍しいかな？？
「りゅうきゅう」です
トトロの傘と言えばイメージがわきやすいでしょうか？
この茎の部分が食べれますので、皮を剥いで塩モミして、酢の物や炒めものなどに
高知ならではの食材です(^^)
こういうのを使ってお料理をお出ししております☆
さぁお泊りの準備準備！！！！
ありがとうございました。