先日みんなが蒔いてくれた麦の種は、無事に芽吹いてきました♪
どう見てもかたまって蒔かれているとこもあったり、全然すきすきのところもあったりで(笑)
思い思いに元気に育っております。
ここはどう見ても塊です(笑)
そんな元気に芽吹いてきた新緑の麦達を
デヤァ！！！！
へへへ…踏んずけてやりましたぜ！！！
もちろん憂さ晴らしでも、悪戯でも、無邪気でもありません。
れっきとした昔から伝わる農法です。
麦を踏むとどんな良いことがあるのか？？
・穂揃いの均一化
・倒伏し難くする
・分けつの促進（穂の数を多くする）
他にも、飛び出した根を踏み込み為の作業とも言われています。
何はともあれ、来年のピザも美味しい物が出来るように、これからも管理をしていきたいと思います。
干し柿も作りよりますぅ。
これなんかダンチになっていて、面白いでしょう??
これもね、柿同士が触れるとそこから傷んでいくので、お互いが良い距離感でいられるようにこんな形になっています。
夫婦も柿も、良い距離感が良い味になるんですよね(￣∇￣)ﾌﾌﾌ
お疲れ様でした。