お疲れ様です 門田ゆきこです。
昨日は春の様な穏やかなお天気で、最高の“ピザ焼き体験”日和でしたが、今日は雨・・・・・
それでも２組のお客さまが来て下さいましたよ
小雨の中でしたが、上手く焼けました
そして、ピザ焼き後はこんなものまで
分かります？？？
森下さん・・・・じゃなくて、竹崎さんね(笑)
お手製の“パン”
焦げやしないか、ドキドキでしたが、意外と簡単に上手に焼けました
ど～ですか？？？美味しそうじゃないです？？？？
焼き立て、良い香りもし美味しかったですよ～
まだまだお出しするのには、改良が入りますが、また新たな石窯の使い道になりそうです
せっかく作ってくださった石窯
いっぱいいっぱい使っていきたいです。
“ピザ焼き体験モニター期間”として、沢山のお客様に来て頂き、アンケートにお答え頂いてます。
その中で今後の石窯の活用法は？？の中で、
パンも焼いてみたい・肉料理や、婚活イベントなど、色んなご意見を頂きました。
ピザ・ワイン・ジャズ・・・・・・というのも。
今はまだピザばかり練習していたので、他の事はこれからなのですが、ジャズ。
こちらであれば、義父のをお借りできます。
実は、大きいスピーカーも設置済み・・・・・・・。
静かな所で、音楽聞きながらゆっくりと・・・・・・・。
素敵な時間になると思います。
皆様 いかがですか？？？
ぜひお待ちしております。
ありがとうございました。