こんにちわ。森下デス。
今日は、花の入れ替えをしてまだはやいですが、春っぽくなりました☆
菜の花です。この菜の花は食用で胡麻和えなどにすると、すごくおいしい
さて、先週ピザを焼いたんですがなぜか餅のように「ぷわーっと」膨らんだピザが出来上がりました
膨らまないように研究しましたが、原因が分からずzzzzzzzzzzzzz
今週は、全粒粉を少し混ぜてピザを作りたいと思ってます。
なかなか普通の粉に比べると全粒粉のピザが美味しかった。。。。。(笑)
頑張って美味しいピザを研究したいと思います。