こんにちは~お疲れ様です 門田です。

毎日まっこと暑いですね。

先日お客様にお出しする食材の調達へ
14012256_1019894648133051_1912081733_n

県外の方には珍しいかな??

「りゅうきゅう」です

14017860_1019894664799716_2035222317_n
トトロの傘と言えばイメージがわきやすいでしょうか?

14009802_1019894688133047_1926235261_n SONY DSC

この茎の部分が食べれますので、皮を剥いで塩モミして、酢の物や炒めものなどに

高知ならではの食材です(^^)

こういうのを使ってお料理をお出ししております☆

さぁお泊りの準備準備!!!!

ありがとうございました。

人気ブログランキングへ

カテゴリ: 受付おばちゃん日記